استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتديات المفرفش الترفيهية > عالم ادم وحواء > عالم المراة والطفل > الطبخ - وصفات - اكلات

اعلانات

الطبخ - وصفات - اكلات الطبخ , المطبخ , وصفات , اكلات شرقية , اكلات غربية , طرق الطبخ

التسجيل السريع مُتاح
عزيزي الزائر . وفي حال رغبتم بالإنضمام إلى أسرتنا في المنتدى ينبغي عليكم ،التسجيل!

اسم المستخدم: كلمة المرور: تأكيد كلمة المرور: البريد الالكتروني: تأكيد البريد:
موافق على شروط المنتدى 

  انشر الموضوع
إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-02-2020, 03:21 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member
الرتبة


البيانات
التسجيل: Apr 2020
العضوية: 22
المشاركات: 179 [+]
بمعدل : 0.12 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 4
نقاط التقييم: 10
ضي القمر is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ضي القمر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الطبخ - وصفات - اكلات
بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل البط مع فلفل سيتشوان
طريقة عمل البط مع فلفل سيتشوان


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المكونات

صدور البط . ملعقة صغيرة من الملح ، ملعقة كبيرة من فلفل سيشوان ، أو ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ، إذا لم يكن سيتشوان متاحًا .

مكونات صلصة التوت

عصير الليمون .
كوب من التوت البري .
ملعقة كبيرة لكل من : زبدة والسكر .

التحضير

اطحن الفلفل والملح في مدقة .
ضع صدور البطة على لوح التقطيع واصنع فتحات في الصدر ، ثم رش الصدر بالملح والفلفل سيتشوان أو الفلفل الأسود المطحون ، ثم ضع القدر على نار متوسطة ونسخن ولا نضيف أي زيوت ونضع صدور البط في القدر بحيث يتم وضع الجلد لأسفل وتركه حتى يصبح الجلد بنيًا بشكل جيد .
ضعي صدر البطة في صينية خبز بحجم مناسب ونشويها في الفرن عند درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدة خمس إلى سبع دقائق ، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح قليلاً .

تحضير صلصة التوت

ضع جميع مكونات الصلصة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة ، مع التقليب لمدة سبع دقائق حتى تصبح الصلصة متوسطة الكثافة ثم أضف بعض فلفل سيتشوان أو الفلف الأسود إلى الصلصة لإضافة النكهة .
ضعي صدر البطة في وعاء تقديم مناسب ، ورشي بعض الصلصة فوقه وقدمه إلى جانب صلصة التوت الحار .









عرض البوم صور ضي القمر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, البط, سيتشوان, علم, فلفل, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى طريقة عمل مندي الفراخ رشا امام الطبخ - وصفات - اكلات 1 01-26-2023 12:55 PM
طريقة عمل سمك الهامور في الفرن بخطوات بسيطة رشا امام الطبخ - وصفات - اكلات 0 09-20-2020 10:35 PM
طريقة عمل الحوواشي ورد الخال الطبخ - وصفات - اكلات 0 09-02-2020 07:51 PM
طريقة عمل البان كيك بالبيض رشا امام الطبخ - وصفات - اكلات 0 07-28-2020 08:13 PM
احلى طريقة عمل خبز الشاورما الشهي همسة حب الطبخ - وصفات - اكلات 2 05-14-2020 02:38 PM


الساعة الآن 09:55 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024
ادارة منتديات المفرفش غير مسؤولية نهائيا عن اي موضوع او رد وكل شخص مسؤول عن نفسه

a.d - i.s.s.w